Refrescos Chinos III

Después de los artículos sobre el refresco JiaDuoBao y un refresco de té chino, sigo en la misma línea, con dos refrescos más, comprados en el chino de Tetuán (Madrid).

Uno es parecido a los dos anteriores, un refresco de Pangdahai, que es un tipo de nuez oriental, que en infusión es buena para las afecciones de garganta, por eso se suele servir en karaokes. Este refresco lleva el mismo tipo de lata que las anteriores, más pesada, y sabe a regalíz, es más bien suave, aunque muy dulce.

El otro refresco es de Jianlibao (es la marca) y es un refresco de naranja, tipo aquarius, pero con un toque de miel. La lata es más ligera como las habituales de aquí, pero la anilla que lo abre se arranca como las otras latas chinas, la anilla no queda colgando de la lata una vez abierta. Este refresco es el más parecido a los refrescos occidentales y por donde recomendaría empezar a alguien con dudas.

Crackers sabor wasabi

En una visita al Lidl cuando habían traido productos asiáticos compre unos crackers sabor wasabi de Vitasia. La cosa es que no me gusta el wasabi, es un misterio que siga comprando cosas con wasabi.

En este caso son como mini-tortas de arroz manchadas de wasabi. No es wasabi del fuerte, casi no pica, de hecho el polvillo que se queda en los dedos tampoco pica como me pasó otras veces. Se pueden tomar.

Una cosa para la que me va bien el blog y que sino a lo mejor no haría es leer los ingredientes de las cosas, y es sorprendente, pero no lleva wasabi, no viene ni directa ni indirectamente, este producto sabor wasabi, se hace sin él. Lleva aromas de mostaza, soja, clorantes y demás. Osea que básicamente es cracker con mostaza teñida de verde.

Soja desecada

En la última compra que hicimos en el chino (cerca de Tetuán, Madrid), nos regalaron un par de paquetes de Soja desecada, no sabía ni que existía. Y hoy sacando paquetes de la cocina me han salido y he decidido abrirlo y hacer algo con ello.

La verdad es que una vez que lo sacas del doble empaquetado en el que viene, lo que tienes es un trozo apelmazado marrón grasiento no muy apetecible. Y eso que no lleva nada del otro mundo, Soja, agua, aceite de soja, azucar, salsa (caramelo incluido) [sic], sal, especies y algunos aditivos, conservantes y esas cosas. Y un aviso de que contiene soja, para subnormales. No sé como se las arreglan para que la soja parezca una plasta de lata de comida de perro.

He buscado por Internet y casi no he encontrado información ni recetas, o las que he encontrado eran demasiado raras hasta para mi, así que me he hecho un revuelto con esa cosa cortada a trozos. Y se podía comer, tiene un sabor fuerte y peculiar que no sabría describiros, pero no malo. Eso sí me queda paquete y medio, y tengo que pensar cómo prepararlo.