Hot Tamales

Los Hot Tamales son gominolas de canela, y pican. Sí, porque la canela es picante. La solemos asociar a los postres, pero no es dulce, en realidad es picante, si os choca haced la prueba, meteros una cucharada de canela a la boca, y por favor os grabáis y me pasáis el vídeo xd.

Se da un caso curioso, a mi no me gusta la canela en los postres, pero si me gustan estas chucherías que la usan concentrada para dar un buen sabor picante. Es una sensación parecida a la de los aciditos, pero con sabor de canela. Y eso que estos caramelos solo tienen la cubierta de canela, el interior es gominola más o menos neutra. Los tienen habitualmente en el Taste of America.

Yo sigo buscando los Atomic Fireball, caramelo de canela picante, pero macizo, cada centímetro de aquel caramelo sí picaba, lo compré en una tienda de producto de EEUU en Valladolid que ha cerrado, y no los he vuelto a encontrar. Mientras tanto los Hot Tamales no están malos, y son más para todos los públicos. Por cierto, los hace una compañía de Pennsylvania que llevan haciendo cucherías de canela desde 1950.